Come fare i tradizionali panini caldi incrociati per Pasqua

Ecco i passaggi di base:

1. Prepara la pasta per il pane.
2. Impastare la pasta per 2 minuti.
3. Coprite l'impasto e fatelo lievitare. ...
4. Punzonare l'impasto per rilasciare l'aria, quindi formare dei rotoli.
5. Lasciate lievitare i panini per circa 1 ora.
6. Pipa le croci in cima.
7. Cuocere per 20-25 minuti fino a doratura.
8. Coprire con glassa arancione.