come rendere il tuo ristorante più rispettoso dell'ambiente

Dai un'occhiata ai nostri dieci consigli su come rendere il tuo ristorante più ecologico.

1. Usa prodotti per la pulizia ecologici. ...
2. Cucina le voci del menu in base alla stagione. ...
3. Acquista attrezzature sostenibili. ...
4. Programmi di riciclaggio e compost. ...
5. Usa poca o nessuna carta. ...
6. Utilizzare attrezzature per il servizio lavabili & Materiali di consumo. ...
7. Diventa locale. ...
8. Monitora tutti i deperibili.