Puoi lasciare il mattone di crema di formaggio sul piano di lavoro per 1 ora. Dovrebbe ammorbidirsi naturalmente a questo punto. Se la tua ricetta richiede una crema di formaggio che viene mescolata con altre cose, puoi tagliare la tua crema di formaggio a cubetti da 1 pollice. Mettili sul bancone per circa 10 minuti per ammorbidirli.