Odore

come fermare gli odori di pesce durante la cottura

come fermare gli odori di pesce durante la cottura

La frittura può causare un enorme problema di odore, ma altre tecniche, come cucinare il pesce in carta stagnola o carta, possono mettere un coperchio sul problema prima che inizi. Gli esperti di pulizia consigliano di neutralizzare l'odore prima della cottura immergendo il pesce nel latte o in una soluzione di limone e acqua.

Ingredienti croccanti di Lime Brook Trout
ingredienti1 cucchiaio di succo di lime.1/2 cucchiaino di scorza di lime grattugiata.1 1/8 cucchiaino di sale.Pepe nero macinato fresco.1/2 tazza di o...
salsa al formaggio guinness
ingredienti250 g di formaggio spalmabile ammorbidito.1/3 di tazza di birra Guinness.1 cucchiaio di salsa Worcestershire.2 cucchiaini di senape marrone...
Pane di mais in padella con ingredienti di salsa di mais
ingredienti1 panetto di burro non salato.1 1/2 tazza di farina per tutti gli usi.3/4 di tazza di farina di mais gialla o bianca macinata a pietra.1 cu...