Come conservare i funghi freschi

Conservazione:

1. Conservare i funghi nella loro confezione originale o in un sacchetto di carta porosa per una durata di conservazione prolungata.
2. Alcuni funghi possono conservarsi fino a una settimana in frigorifero.
3. I funghi freschi non dovrebbero mai essere congelati, ma i funghi saltati surgelati si conservano fino a un mese.