Come conservare l'aglio in modo che rimanga fresco

2. Pensa all'asciutto e al buio. La luce e l'umidità sono i peggiori nemici dell'aglio, poiché entrambi provocano la formazione di muffe. Conservare invece l'aglio a temperatura ambiente in un luogo asciutto e buio che abbia molta circolazione d'aria, come in un cesto di rete metallica o in un sacchetto di carta aperto in un armadio o dispensa.