Per tostare le noci sul fornello:
- Saltare le noci in olio e sale se lo si desidera. In una padella media a fuoco medio, scaldare le noci fino a quando diventano dorate e fragranti, mescolando di tanto in tanto, da 2 a 5 minuti circa.
- Rimuovere dalla padella e tritare o utilizzare come desiderato. Oppure conservare in un contenitore ermetico per un massimo di 1 settimana.