Puoi usare il chow chow come faresti con qualsiasi altro tipo di condimento in salamoia. Usalo come condimento per hot dog, hamburger o barbecue. È anche comunemente usato per dare un po 'di sperma a una ciotola di fagioli o un lato di pane di mais. Puoi anche preparare un delizioso antipasto aggiungendone un po 'sopra un cracker con crema di formaggio spalmabile.