Ingredienti della salsa di arachidi indonesiana

ingredienti

• 1 cucchiaio di olio di canola.
• 1 scalogno, tritato finemente.
• 1 spicchio d'aglio, tritato.
• 2 cucchiaini di zenzero fresco sbucciato finemente grattugiato.
• 1/2 tazza di latte di cocco non zuccherato.
• 1/2 tazza di burro di arachidi cremoso tutto naturale.
• 1/4 tazza di succo di lime fresco.
• 1 cucchiaio e mezzo di salsa di soia.