Sostituzioni degli ingredienti
Ingrediente | Quantità | Sostituire |
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Arrowroot | 1 1/2 cucchiaino. | 1 cucchiaio. Farina |
Arrowroot | 1 1/2 cucchiaino. | 1 1/2 cucchiaino. amido di mais |
Lievito in polvere | 1 cucchiaino. | 1/3 cucchiaino. bicarbonato di sodio e 1/2 cucchiaino. cremor tartaro |
Lievito in polvere | 1 cucchiaino. | 1/4 cucchiaino. bicarbonato di sodio e 1/2 tazza di latte acido o latticello (diminuire il liquido richiesto nella ricetta di 1/2 tazza). |