Riso a pressione: aggiungi 1 tazza (230 g) di riso e 1 tazza (250 ml) di acqua fredda nella pentola a pressione Instant Pot. Chiudere il coperchio, ruotare la manopola di ventilazione in posizione di tenuta. Cuocere a pressione ad alta pressione per 3 minuti, quindi a rilascio naturale per 10 minuti. Ruotare la manopola di ventilazione in posizione Venting per rilasciare la pressione rimanente.