Usando una pentola a pressione elettrica come una pentola istantanea, unisci carne in scatola, birra scura, acqua e cipolla. Cuocere ad alta pressione per 90 minuti. Lasciare che la pressione si rilasci naturalmente per 10 minuti una volta terminata la cottura, quindi rilasciare rapidamente la pressione rimanente. Rimuovere l'arrosto e trasferire su un piatto.