- PRERISCALDATE il forno a 375 ° F..
- PESO LEGGERO Teglia 13 x 9 con spray da cucina.
- UNISCI gli ingredienti secchi in una ciotola poco profonda e mescola bene.
- PAT pesce secco.
- Immergere il pesce gatto nel burro fuso e arrotolarlo nel composto di pangrattato.
- DISPORRE i filetti in una pirofila preparata.
- CUOCERE scoperto per 20-30 minuti o finché il pesce non si sfalda facilmente.