La marmellata è composta da pezzi di frutta interi o tagliati con zucchero. La gelatina è composta solo dal succo di frutta e dallo zucchero. La marmellata è una conserve di agrumi, utilizzando tutta la frutta, insieme alla scorza.
La marmellata è composta da pezzi di frutta interi o tagliati con zucchero. La gelatina è composta solo dal succo di frutta e dallo zucchero. La marmellata è una conserve di agrumi, utilizzando tutta la frutta, insieme alla scorza.