Ingredienti di Jerk Turkey e Mango Tacos

Tacos

• 2 cucchiaini di olio vegetale o d'oliva.
• 1 libbra di tacchino macinato magro.
• 3 cipolle verdi, parti bianche e verdi separate e tritate.
• 1/2 cucchiaino di sale.
• 1/2 cucchiaino di aglio in polvere.
• 1/2 cucchiaino di foglie di timo essiccate.
• 1/4 cucchiaino di zucchero.
• 1/8 cucchiaino di pimento.