Nota

muffin ai mirtilli keto con panna

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INGREDIENTI

  1. 1 tazza di farina di mandorle (Nota 1)
  2. 1/3 di tazza di mirtilli (Nota 2)
  3. 5 cucchiai di panna da montare pesante.
  4. 2 cucchiai di sterzo granulare o 3 cucchiai di pasticcini sterzanti (Nota 3)
  5. 1 uovo grande, leggermente sbattuto.
  6. 1/2 cucchiaio di lievito in polvere.
  7. 1/4 cucchiaino di sale da tavola.

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