torta al cioccolato cheto farina di cocco

ingredienti

1. 1/2 tazza di farina di cocco (65 g)
2. 2 cucchiaini di lievito in polvere o metà quantità di bicarbonato di sodio.
3. 1/2 tazza di cacao amaro in polvere (60 g)
4. 4 uova, grandi.
5. 1/2 tazza di eritritolo eritritolo, frutto del monaco, xilitolo (100 g)
6. 1 cucchiaino di essenza di vaniglia.
7. 13,5 oz crema di cocco, (1 lattina, 400 ml) o panna pesante.