polpettone cheto con cotiche

Come farlo:

1. Preriscalda il forno a 350 gradi F..
2. In una ciotola grande unire la carne macinata, le cipolle a dadini (o la cipolla in polvere), l'uovo, le cotiche di maiale schiacciate, la salsa Worcestershire, l'aglio in polvere e il sale. ...
3. Premere gli ingredienti in una teglia rivestita di carta forno.
4. Infornate per 30 minuti. ...
5. Sfornate e lasciate riposare per 15 minuti.