ingredienti
- 1 ricetta Purè di cavolfiore (2 tazze)
- 2 cucchiai di olio d'oliva.
- 1 cipolla piccola (a dadini; ~ 1/2 tazza)
- 1/2 tazza di carote (a dadini)
- 1/2 tazza di peperoni verdi (a dadini)
- 1 libbra di carne di agnello (o carne di manzo macinata)
- 1/2 cucchiaino di sale marino.
- 1/4 cucchiaino di pepe nero.