ingredienti
- 1 cucchiaino di zenzero fresco sbucciato e tritato.
- 1 spicchio d'aglio sbucciato e tritato.
- 1 1/2 cucchiaio di salsa di soia senza glutine a basso contenuto di sodio (si possono sostituire gli aminoacidi al cocco)
- 1 cucchiaino di allulosio.
- 1 cucchiaino di aceto di vino di riso.
- 4 cucchiaini di olio di avocado (quantità divisa)
- 12 once di filetti di salmone (circa 2 filetti) pescati in natura.