Ingredienti Khichdi

Un khichdi ayurvedico di base è fatto con solo riso, moong dal, cumino, curcuma, zenzero, sale & puro burro chiarificato di mucca. Ingredienti come pepe o qualsiasi altra spezia & le verdure sono opzionalmente utilizzate in base al tipo di corpo. Il burro chiarificato noto anche come burro chiarificato, è uno degli ingredienti chiave in un khichdi.