Lapetiteepicerievegan
- 1 C bulbo di finocchio tagliato a fettine sottili.
- 1 C bulbo di cavolo rapa sbucciato e tagliato a fettine sottili.
- 1 C mirtilli.
- ¼ C di cipolla verde tritata finemente.
- ½ C di formaggio asiago fresco (cioè non stagionato), tritato.
- ¼ C di mandorle marcona tritate.
