Hamburger Di Agnello Con Pesto Di Tè Verde Alla Menta
- 2 cucchiai. scalogno, tritato.
- 2 cucchiai. prezzemolo fresco a foglia piatta, tritato.
- 1 cucchiaio. menta fresca, tritata.
- 1 spicchio d'aglio, tritato.
- 2 libbre di agnello macinato.
- sale kosher e pepe macinato fresco.
- 6 giri di pita.
- rucola.