Lapetiteepicerievegan
INSALATA:
- 6 tazze di lattuga romana tritata.
- Una lattina di fagioli neri da 15 once, risciacquata & sgocciolato.
- Una lattina di mais da 15 once, risciacquata & sgocciolato.
- 2 avocado medi, sbucciati & affettato o tagliato a dadini.
- Strisce di peperone rosso arrosto in vaso da 3/4 di tazza.
- 1 tazza di formaggio cheddar tagliente sminuzzato.
- Una lattina da 6 once di olive a fette (riservane alcune per guarnire)
