1. In una padella larga a fuoco medio-alto, sciogliere il burro. Aggiungere i cavoletti di Bruxelles, le patate e la cipolla e condire con sale e pepe. ...
  2. Quando le patate sono tenere, fai quattro nidi per le uova.
  3. Rompi le uova nell'hashish e cuoci fino a quando gli albumi non si saranno solidificati e i tuorli ancora fluidi, 3-4 minuti. Condite con sale e pepe e servite.