ingredienti
- 1 libbra di petto di pollo disossato e senza pelle, grigliato e tagliato a listarelle.
- 1 libbra di asparagi, rimosse le estremità, tagliate a pezzi da 1 pollice.
- 10 once di linguine (andranno bene anche gli spaghetti o le fettuccine)
- 3/4 di tazza di panna.
- 2 cucchiai di burro.
- Sale e pepe a piacere.
- 1 cucchiaio di scorza di limone.