- 1 libbra (2 petti) Tyson Fresh tutti i petti di pollo senza pelle disossati naturali.
- 2 cucchiai. olio extravergine d'oliva.
- Sale kosher.
- Pepe nero appena macinato.
- 6 cucchiai. burro.
- spicchi d'aglio, tagliati a fettine sottili.
- 1/3 c. succo di limone appena spremuto, più 1 limone, tagliato a fettine sottili a mezze lune.
- 1 libbra di zoodles.