Salmone glassato al limone ingredienti

ingredienti

• 4 filetti di salmone, 180 g ciascuno, senza pelle e disossati.
• 1 cucchiaino di olio d'oliva.
• 50 g / 3,5 cucchiai di burro, salato.
• 1 spicchio d'aglio grande, tritato finemente.
• 2 ½ cucchiai di miele.
• 2 cucchiai di succo di limone, fresco.