frittelle di ricotta al limone salutari

Bagnato

1. 2 uova grandi.
2. 1 tazza di latte di mandorle non zuccherato.
3. 2 cucchiai di scorza di limone.
4. 1/2 tazza di ricotta.
5. 1 cucchiaino di estratto di mandorle.
6. 2 cucchiai di miele.
7. 2 cucchiai di olio di cocco sciolto.