Ingredienti della Pound Cake al limone e mirtilli

ingredienti

• 1/2 tazza di latte.
• 1 cucchiaio di scorza di limone grattugiata, confezionata (vedi nota)
• 2 cucchiai di succo di limone fresco.
• 2 tazze + 1 cucchiaino di farina 00, versate in un misurino e livellate con un coltello.
• 1/4 cucchiaino di bicarbonato di sodio.
• 1 tazza di mirtilli (se si usano mirtilli congelati, non scongelare)