Ingredienti di patate fingerling arrosto al sale di limone

ingredienti

1. 2 grandi foglie di salvia, tritate.
2. 1 cucchiaino di rosmarino tritato.
3. 1 cucchiaino di foglie di timo.
4. 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata finemente.
5. 1 cucchiaio di sale kosher.
6. 4 libbre di patate fingerling, tagliate a metà nel senso della lunghezza.
7. 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva.
8. 2 cucchiai di burro non salato, sciolto.