Ingredienti dell'insalata di patate al cavolfiore a basso contenuto di carboidrati

ingredienti

1. Cimette di cavolfiore da 1 libbra, tagliate a pezzi da 1/2 pollice.
2. Sale kosher.
3. 1/2 tazza di maionese all'olio d'oliva, adoro Sir Kensington.
4. 1 cucchiaino di senape gialla.
5. 1 ½ cucchiaino di aneto fresco.
6. Pepe nero macinato fresco, quanto basta.
7. 1/4 di tazza di sottaceto di aneto tritato finemente.
8. 1 gambo di sedano medio, tritato finemente.