Fettuccine di Lucy Waverman con formaggio di capra e ingredienti di funghi

Fettuccine di Lucy Waverman con formaggio di capra e funghi

• 3 cucchiai. burro.
• Farina.
• 2 c. latte.
• 2 c. formaggio di capra sbriciolato.
• 4 c. spinaci.
• Sale e pepe appena macinato.
• 1 libbra di fettuccine essiccate.