insalata di pollo con salsa di mango

ingredienti

1. 2 tazze di manghi sbucciati tritati.
2. 1 cipolla rossa media, tritata.
3. 1/2 tazza di peperone rosso dolce tritato.
4. 1⁄4 di tazza di coriandolo fresco tritato.
5. 1 peperoncino jalapeño, privato dei semi e tritato.
6. 2 cucchiai di succo di lime.
7. 2 confezioni (9 once ciascuna) strisce di petto di pollo grigliate pronte per l'uso.
8. 2 spicchi d'aglio, tritati.