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Ingredienti degli involtini di pane tostato francese con pancetta d'acero

Ingredienti degli involtini di pane tostato francese con pancetta d'acero

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Nazzareno Donati

ingredienti

6 fette di pane morbido fresco (io ho usato bianco, ma potresti usare integrale, integrale ecc.) (Nota 1)
6 fette di pancetta affumicata senza cotenna (nota 3)
1 cucchiaio di burro.
1 uovo (grande) (nota 4)
2 cucchiai di latte (panna intera o magro)
Pizzico di sale.

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