Ingredienti della minestra di polpette

Zuppa Di Polpette

• 1 libbra di carne macinata.
• 1/2 tazza Briciole di pane italiano.
• spicchi d'aglio, tritati.
• 1/4 c. prezzemolo fresco italiano, tritato.
• 1 cucchiaino. fiocchi di peperone rosso tritati.
• sale kosher.
• Pepe nero appena macinato.