ingredienti
- 1 libbra di carne macinata.
- ¾ tazza di pangrattato.
- 2 cucchiaini di condimento italiano essiccato.
- 2 spicchi d'aglio, tritati.
- 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato.
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato.
- 1 uovo, sbattuto.
- 1 baguette francese.