Ingredienti del pane al latte

ingredienti

• 2 ½ tazze / 325 grammi di farina per pane.
• ¼ di tazza / 60 grammi di zucchero.
• 2 cucchiaini / 7 grammi di lievito secco attivo (1 bustina)
• 1 cucchiaino / 4 grammi di sale.
• 1 uovo.
• ½ tazza / 120 ml di latte intero caldo, più un extra per spennellare la pagnotta non cotta.