ingredienti
- 20 once (5 tazze) di more.
- 3/4 di tazza di zucchero, più una quantità per spolverare.
- 2 cucchiai di amido di mais.
- 1/8 cucchiaino di sale.
- Farina per tutti gli usi, per superficie.
- Pate Brisee per Mini Blackberry Pies.
- 1 oncia (2 cucchiai) di burro non salato, tagliato a pezzetti.
- 1 tuorlo d'uovo grande.