Ingredienti di manzo mongolo

ingredienti

• Bistecca di fianco da 1 libbra.
• 1/4 tazza di amido di mais.
• 1/4 tazza di olio di canola.
• 2 cucchiaini di zenzero fresco, tritato.
• 1 cucchiaio di aglio, tritato.
• 1/3 di tazza di salsa di soia leggera, a basso contenuto di sodio.
• 1/3 di tazza d'acqua.
• 1/2 tazza di zucchero di canna scuro.