ingredienti
- 1 libbra di spinaci freschi.
- Rampe da 1/4 libbre pulite e radici rimosse.
- 8 once di funghi freschi affettati.
- 1 cucchiaino di aglio tritato o arrostito & tritato.
- 6 once di Gouda affumicato sminuzzato.
- 2 once di parmigiano grattugiato.
- 5 uova grandi.
- 1 tazza di latte intero.