ingredienti
- 4 cucchiaini di senape secca in polvere.
- 4 cucchiaini d'acqua.
- 1/2 cucchiaino di mirin.
- 1 1/2 cucchiaino di salsa di soia a basso contenuto di sodio.
- 3/4 cucchiaino di zucchero.
- 1/4 tazza di olio di canola.
- 4 metà di petto di pollo senza pelle e disossate (circa 6 once ciascuna)
- Sale e pepe appena macinato.