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Il pollo e le patate di mia madre
- 2 1/2 libbre di cosce di pollo o pezzi assortiti.
- sale.
- olio di canola.
- 1 libbra di patate red bliss.
- 2 cucchiai. olio extravergine d'oliva.
- 2 cipolle medie.
- 2 rametti corti di rosmarino fresco.
Il pollo e le patate di mia madre
