Cheesecake al ragno senza cottura
- 900 grammi di crema di formaggio, temperatura ambiente.
- 1 1/2 tazza di zucchero semolato.
- 1/4 cucchiaino di sale.
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia.
- 3 cucchiai di succo di limone fresco.
- 1 tazza e mezzo di panna da montare, fredda.
- Ragni di cioccolato, per la decorazione.