ricetta di semola di formaggio vecchio stile

ingredienti

1. 3 tazze di latte al 2% o intero.
2. 2 tazze d'acqua.
3. 1 ¼ tazza di semola di mais vecchio stile (farina di mais bianca grossolana_
4. 2 cucchiaini di sale.
5. 1 cucchiaino di aglio in polvere.
6. ¼ di cucchiaino di pepe di Caienna.
7. ¼ di cucchiaino di paprika affumicata.
8. 6 cucchiai di burro.