Per l'insalata:
- 5 tazze di lattuga romana tritata circa 1 testa.
- 1 1/2 tazza di cavolo rosso sminuzzato.
- 1 1/2 tazza di carote sminuzzate.
- 8 offerte di pollo croccanti asiatiche.
- 1/3 di tazza di mandorle a fette tostate.
- 1/3 di tazza di spaghetti chow mein.
- 2 cipolle verdi tritate.