Lapetiteepicerievegan
Ingredienti Pad Thai:
- 10 once di spaghetti di riso sottili.
- 3 cucchiai di olio, divisi.
- 1 libbra di petto di pollo disossato e senza pelle, affettato sottilmente e tagliato a pezzetti.
- 1 tazza di germogli di soia freschi.
- 1/2 tazza di carote sminuzzate.
- 4 spicchi d'aglio, tritati.
- 3 uova, sbattute.
- 3 cipolle verdi, tagliate a pezzi da 1 pollice.
