Pollo

Ingredienti di pollo scottato in padella con scalogno e carote

Ingredienti di pollo scottato in padella con scalogno e carote

Pollo scottato in padella con scalogno e carote

  1. 2 cosce di pollo con osso e con la pelle.
  2. Sale grosso.
  3. Pepe macinato.
  4. 1 cucchiaio. Farina per tutti gli usi.
  5. 1 scalogno.
  6. 2 carote.
  7. 1 cucchiaio. prezzemolo fresco tritato.

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