ingredienti
- 4-6 tazze di spinaci o altre verdure a scelta.
- ½ tazza di microgreens.
- 2 pesche grandi, affettate.
- ½ cipolla rossa piccola, tagliata a fettine sottili.
- 1 avocado, a dadini (facoltativo)
- ½ tazza di formaggio di capra sbriciolato (opzionale)
- ½ tazza di pistacchi tostati.