Sandwich di farina d'avena al burro di arachidi con ingredienti ripieni di crema di marshmallow

ingredienti

• 1 panetto (½ tazza) di burro non salato (ammorbidito)
• ¾ tazza di zucchero di canna chiaro ben confezionata.
• ¼ di tazza di zucchero semolato.
• 1 cucchiaio di estratto di vaniglia.
• ½ tazza di burro di arachidi cremoso.
• 1 uovo grande.
• ¾ tazza di avena veloce.
• 1 tazza di farina per tutti gli usi.